ConsumentZonnebloemolie
Zonnebloemolie raakt op; vier alternatieven
Zonnebloemolie is een veelgebruikt product bij het bakken van patat of het braden van vlees. Maar door de oorlog in Oekraïne dreigt het op te raken. Wat zijn alternatieven? Twee voedingswetenschappers over vier andersoortige vetten.
16 May 2022 18:34
Sojaolie. beeld Getty Images