Australië voorziet Saudi-Arabië van kamelen
De kameel een typisch Arabisch verschijnsel? Alhoewel Noord-Afrika traditioneel de grootste kamelenleverancier voor Saudi-Arabië is, bewandelen vanaf dinsdag Australische kamelen de Arabische woestijnen.
Kamelenexporteur Peter Seidel stuurde dinsdag de eerste 118 jonge kamelen naar het land in het Midden-Oosten. Seidel exporteert de dieren -met een waarde van zo’n 250 euro per stuk- al naar Jordanië, Koeweit en de Verenigde Arabische Emiraten.
Het merendeel van de geëxporteerde kamelen belandt op restauranttafels, zegt Seidel. „Het ziet eruit als rundvlees en smaakt als rundvlees, maar is magerder. Ze gebruiken het in veel traditionele gerechten.” De kamelen worden echter ook gebruikt als fokdieren, of voor de productie van melk.
Voorheen importeerde het Midden-Oosten kamelen uit Noord-Afrika, maar door ziektes, droogte en politieke instabiliteit in die regio, is men volgens Seidel uitgeweken naar Australië.