Binnenland

Kruiden bieden kans aan Zeeuwse boeren

De teelt van kruiden biedt nieuwe kansen aan Zeeuwse akkerbouwers. Verschillende kruiden zoals peterselie doen het goed op kleigrond.

Regioredactie
17 December 2004 21:11Gewijzigd op 14 November 2020 02:01

Dat blijkt uit de resultaten van het driejarige Schouwen-Duivelandse proefproject ”Kruidentuin van Europa”, dat dit jaar afloopt. Mits aan bepaalde randvoorwaarden wordt voldaan, blijkt het goed mogelijk te zijn andere dan de gebruikelijke teelt te creëren, schrijft het kwartaalblad Schouwen-Duiveland deze maand. Dat is volgens het blad een belangrijk gegeven in een tijd waarin nauwelijks nog iets te verdienen valt aan uien, suikerbieten en winterwortels.

Het kruidenteeltproject, dat in 2002 van start ging, is een samenwerkingsverband van onder andere Agrarisch Schouwen-Duiveland, specerijenspecialist Verstegen Spices & Sauces en een marketingbureau. Het project moest duidelijk maken of ook andere dan de traditionele teelt inkomstenbronnen zouden kunnen bieden voor de Zeeuwse akkerbouwers.

Twee deelnemende akkerbouwers stelden in totaal 4 hectare grond beschikbaar die werden ingezaaid met peterselie, basilicum, oregano, tijm, bieslook, selderij en venkelzaad. Alhoewel verschillende oogsten mislukten, bleek het uiteindelijk toch mogelijk te zijn een kwalitatief goed product te telen.

In de verdere bewerking moet echter nog worden geïnvesteerd. Desondanks gaan de deelnemende akkerbouwers volgend jaar door met de kruidenteelt. Specerijenproducent Verstegen zal de oogst op commerciële basis afnemen.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer