Radboudumc schaft btw groente en fruit even af om punt te maken
Het Radboudumc vindt dat de politiek te lang draalt met het afschaffen van de btw op verse groente en fruit. Om een voorbeeld te stellen, betaalt het academische ziekenhuis in Nijmegen deze week zelf de 9 procent belasting op gezonde voeding die mensen in het ziekenhuisrestaurant kopen. Voeding is van groot belang voor een gezonde leefstijl, benadrukt het ziekenhuisbestuur.
„Gezond eten raakt mensen nu hard in hun portemonnee. Terwijl we allemaal weten hoe belangrijk goede voeding is voor hun gezondheid”, stelt bestuursvoorzitter Bertine Lahuis in een verklaring. „Gezonde voeding moet snel echt goedkoper.” Onder het motto „appels en prei btw-vrij” geeft het Radboudumc tot en met 6 juni zelf het goede voorbeeld.
Dat de btw op groente en fruit moet worden geschrapt, staat ook in het coalitieakkoord van VVD, D66, CDA en ChristenUnie. De uitvoering laat echter op zich wachten. Ook diverse partijen in de Tweede Kamer toonden zich daar eind maart kritisch over. Tijdens een debat met staatssecretaris Maarten van Ooijen (Volksgezondheid) werd toen duidelijk dat ambtenaren nog niet helder hadden wat precies allemaal onder groente en fruit valt. Kamerleden opperden te beginnen met verse groente en fruit, aangezien daar geen twijfel over is.
Het Radboudumc wijst erop dat een ongezonde leefstijl fors bijdraagt aan het ontstaan van kanker, diabetes, hart- en vaatziekten en dementie. Dat valt voor een deel te voorkomen met gezondere voeding.