Sporen van landbouwgif in ijs Ben & Jerry’s
In verschillende ijsjes van Ben & Jerry’s zijn sporen van het landbouwgif glyfosaat aangetroffen, blijkt uit Europees en Amerikaans onderzoek. Volgens Unilever, eigenaar van de Amerikaanse ijsjesmaker, zijn de hoeveelheden van het bestrijdingsmiddel echter zo laag dat de ijsjes veilig gegeten kunnen worden.
Unilever stelt dat glyfosaat overal inzit: „van normaal eten, tot natuurlijk en biologisch eten, tot regenwater.” Het voedingsmiddelenconcern zegt uiterlijk 2020 geen gebruik meer zullen maken van gewassen zoals tarwe en haver die besproeid zijn met glyfosaat. De gewassen worden ermee besproeid om het droogproces te versnellen voordat ze geoogst worden. „Dit is de meest voorkomende en waarschijnlijke manier dat glyfosaat in ons voedsel terechtkomt”, aldus Unilever.