In die periode wil de brancheorganisatie Koninklijk Horeca Nederland (KHN) volgens een zelfreguleringssysteem naar Brits model de rookoverlast in cafés, restaurants, cafetaria’s en hotels beperken.

Verder wil KHN van minister Hoogervorst (Volksgezondheid) de garantie dat horecabedrijven die met ventilatie- en luchtzuiveringsapparatuur de rookoverlast afdoende hebben teruggedrongen, aan de verplichtingen van de Tabakswet hebben voldaan. Dat staat in het vandaag gepubliceerde stappenplan rookbeleid in de horeca van de brancheorganisatie.

Volgens KHN is het logisch dat de minister de sector vooralsnog uitzondert van de verplichting een rookvrije werkplek te creëren voor zijn werknemers. „Want er bestaat geen draagvlak voor een rookvrije horeca bij werknemers en gasten.” De standaardverhouding 30 procent rokers versus 70 procent niet-rokers zou in de horeca niet opgaan. „Sterker nog, in sommige sectoren van de horeca (cafés en bars) zijn rokers in de meerderheid.”

In mei waarschuwde de brancheorganisatie nog dat een volledig rookvrije horeca 50.000 banen zou kosten.