„Ons land is steeds meer ingericht op voedsel. Het is de grootste exportindustrie van het land”, stelt de organisatie, de Algemene Nederlandse beroepsvereniging van architecten BNA. „De hele voedselketen kan niet zonder plekken waar het voedsel wordt gemaakt, bereid, uitgestald of wordt uitgeserveerd.”

De evenementen zijn georganiseerd door lokale architectuurcentra, culturele instellingen en architectenbureaus. Nieuw is dat mensen via de website dagvandearchitectuur.nl een eigen route kunnen samenstellen. In Amsterdam worden films vertoond en lezingen gehouden over stadsboeren, zoals het proces van de herbestemming van fabrieken in Groot Amsterdam.