De keten worden door jongeren gebruikt om samen te komen en alcohol te drinken. In Elburg hebben meerdere drankketen gestaan, maar momenteel zijn er nog twee over. Die worden elk gemiddeld door tien tot dertig jongeren gebruikt.Volgens een woordvoerster van de gemeente zijn dat aantallen die gezien de veiligheid niet toelaatbaar zijn in een dergelijk onderkomen. „De keten zijn gewoon illegaal en dus moeten ze worden aangepakt.”

Bierketen zijn meestal omgebouwde stacaravans of schaftketen uit de bouw. Een van de keten in Elburg staat er al drie jaar. Met de gebruikers daarvan gelden al langere tijd afspraken over gebruik en veiligheid.

Binnenkort gaat de gemeente met de jongeren om tafel om een gedragscode op te stellen. Daar staan strenge voorwaarden in wat betreft brandveiligheid en drankgebruik waaraan de jongeren moeten voldoen. Als bij controle blijkt dat de gedragscode niet wordt nageleefd, gaat de keet meteen dicht. Over vijf jaar moeten beide keten sowieso weg zijn. De inhoud van de gedragscode is nog onbekend.

De stap van Elburg is niet uniek. De rechtbank in Zutphen bepaalde in november vorig jaar al dat de gemeente Putten harder op moet treden tegen illegale bierketen. De samenkomsten van groepen jongeren in caravans en schuren ingericht als kroegen zijn in strijd met de wet. De rechtszaak was aangespannen door Bureau Eerlijke Mededinging (BEM), dat optreedt namens Koninklijke Horeca Nederland. BEM verzocht een jaar eerder buurgemeente Oldebroek al om hard op te treden tegen de keten.