De Middelburgse snackbar is gevestigd aan het Banckertplein, aan de rand van de wijk ’t Zand. In deze wijk staat ook het kerkgebouw van de gereformeerde gemeente Middelburg-Centrum. Bovendien wonen veel leden van de kerk in de buurt van de cafetaria.Eigenaar P. Lammers ziet zich uit financieel oogpunt genoodzaakt de zaak op zondag open te doen. „Ik heb de zaak een halfjaar geleden samen met een compagnon overgenomen en we moeten er hard aan trekken om de zaak draaiende te houden. Daarnaast zijn de aardappelen inmiddels twee keer zo duur geworden en is er veel concurrentie van afhaalrestaurants die wel op zondag open zijn”, aldus Lammers vanmorgen.

Vlak voor Kerst liet de cafetaria via een aanplakbiljet weten op zondag open te gaan. De eigenaren vroegen daarin om een reactie van de klantenkringen. Op de site van de snackbar werd een poll geopend. Ongeveer 95 procent van de stemmers geeft aan achter het besluit te staan.

De tegenstanders reageerden vooral per brief. Lammers zegt in totaal zes brieven te hebben gehad, waarvan vijf anoniem. Degene die wel zijn naam vermeldde, schreef dat hij 25 jaar klant is geweest, maar nu niet meer komt. Volgens de briefschrijver zijn er velen die er net zo over denken.

Lammers vindt het bijzonder jammer dat zijn zaak zo negatief in het nieuws komt. „Het is nooit mijn bedoeling geweest de kerk tegen de schenen te schoppen. In onze zaak staat geen radio of televisie aan en ik duld geen gevloek. Nu voel ik mij behoorlijk onder druk gezet. Als de financiële noodzaak er niet was geweest, was ik ook liever op zondag dicht gebleven.”

De snackbareigenaar zegt dat hij zondag veel mensen heeft gesproken die hem een hart onder de riem hebben gestoken. Vorige week heeft hij naar eigen zeggen ook mensen uit de gereformeerde gemeente gesproken die wel bij hem blijven kopen. Zaterdag heeft hij „een goed gesprek” gehad met de predikant van de betreffende gemeente, ds. J. M. D. de Heer.

De predikant van de Ter Hoogekerk beaamt dat. „Hij heeft mij uitgelegd waarom zijn zaak op zondag openging. Ik heb hem duidelijk gemaakt dat er vanuit de kerkenraad in geen geval sprake is van een georganiseerde boycot. De mensen die een brief hebben geschreven, hebben dat op eigen initiatief gedaan.”

Ds. De Heer betreurt de zondagsopenstelling wel en koopt zelf ook niet bij zaken die op zondag open zijn. „Ik sta achter de brievenschrijvers, ook al had het wat mij betreft wel iets minder scherp gemogen. Zij hebben een gewetensvolle beslissing genomen. Ik zou willen dat iedereen in onze gezindte hetzelfde doet.”

Volgens de predikant heeft protesteren zeker nut. „De zondag voor Kerst zou een grote supermarkt in de buurt van de reformatorische school school ook opengaan. Veel moeders die daar boodschappen deden, zijn daar tegenin gegaan, met als gevolg dat de winkel op zondag dicht bleef. Jammer dat dat hier niet gebeurd is.”