Dat kan allemaal bij Preventiepolis van Niko Koffeman. „De zogenoemde Vegapolis voor vegetariërs is ongeveer 10 procent goedkoper en voorziet in allerlei betere voorwaarden, bijvoorbeeld een vegetarisch diner voor mensen die een jaar niet gedeclareerd hebben.”Voor stiekeme vleeseters is hij niet zo bang, omdat dergelijke extra’s voor niet-vegetariërs niet zo aantrekkelijk zijn. Die zitten volgens hem toch niet te wachten op een gratis partij vegetarische worstjes.

Volgens Koffeman is wel bewezen dat vegetariërs gezonder zijn, „al lopen de rapporten uiteen over waaraan dat nu eigenlijk precies ligt.” Koffeman wil een deel van de opbrengst geven aan doelen die zijn gerelateerd, mogelijk Wakker Dier.