Binnenland
VWA: patatjes vaker gezonder gebakken
DEN HAAG (ANP) – Patat in snackbars en cafetaria wordt steeds vaker in gezonder vloeibaar vet gebakken. Bijna de helft van de patatbakkers (45 procent) frituurt verantwoord. Dat stelde de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) dinsdag na onderzoek.
2 May 2006 14:34Gewijzigd op 14 November 2020 03:42
De inspectiedienst stelt dat de campagnes voor de gezondere vloeibare vetten in de snackbars aanslaan. In 2004 frituurde nog een derde van de patatbakkers in vloeibaar vet.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl