Volgens hem lijdt de Nederlandse horeca jaarlijks tientallen miljoenen euro schade door deze tot kroegen omgebouwde boerenschuren. Ze zijn vooral op het platteland te vinden, vandaar de concentraties in het noorden en oosten.

De projectleider benadrukt dat het niet gaat om familiefeestjes op boerenerven maar om professionele kroegen waar grote aantallen mensen goedkoop kunnen drinken.

BEM wil dat gemeenten harder optreden tegen de illegale kroegen. Met name de gemeente Emmen laat het volgens Hogervorst afweten. De gemeente is naar zijn mening zeer laks bij de aanpak van de illegale horeca.

Als een kroegbaas betrapt wordt op ’zwart’ tappen, kost dat 1400 euro wegens overtreding van de Horecawet. Bovendien moet de kroeg ontmanteld worden, wat ook in de papieren kan lopen.