Zes verkopers beboet op Koningsdag bij voedselcontroles
Zes mensen hebben een boete gekregen op Koningsdag omdat ze zich met het aangeboden voedsel niet aan de hygiëneregels hadden gehouden. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) deelde verder 49 waarschuwingen uit. Boetes liggen tussen de 525 en 1.050 euro.
Op de vrijmarkten door het hele land werd bijvoorbeeld eten aangeboden dat niet op de juiste temperatuur werd bewaard. Ook werd er vaak te weinig informatie gegeven over mogelijke allergenen in de aangeboden cakejes, pannenkoeken, broodjes en meer.
Twintig inspecteurs van de NVWA voerden donderdag verspreid over het hele land bijna negentig inspecties uit. Met name standhouders van de horeca zijn gecontroleerd, zegt de NVWA. De inspecteurs kijken of het eten hygiënisch is bereid en of salades, rauw vlees en ander eten koud genoeg wordt bewaard.
Vorig jaar deelde de NVWA 5 boetes uit en 55 schriftelijke waarschuwingen op Koningsdag.