Cliënten Siloah eten uit eigen tuin
Op zorgboerderij De Joostenhof van Siloah gehandicaptenzorg in Waarder zijn cliënten elke dag bezig in de moestuin.
„Ze hebben recent een droogbloemenborder aangelegd en ingezaaid”, vertelt begeleidster Ariena van Oort (26). De moestuin moet ook dit jaar weer vol komen te staan met aardappelen, prei, andijvie, spinazie, snijbiet, uien, rode bieten en wortelen. Van Oort: „Koolplantjes en bonen kweken we vast voor in de kas om die later uit te poten.”
De tuinploeg is er dagelijks druk mee, zo blijkt op Instagramaccount siloah_dejoostenshof. „De een met bladblazen, een ander met grasmaaien. Er is genoeg te doen.”
„De tuin levert een grote oogst op. We verkopen de groente in een kraampje aan de weg. En elke week krijgen onze cliënten een ovenschotel met zelfgekweekte gewassen.”
Wilt u ook met uw tuin in deze rubriek komen? Mail achterkrant@rd.nl.