Stichting Omslag organiseert voor de tiende maal deze dag van ludieke acties om de consument te bewegen het winkelen een dagje over te slaan. Omslag zet zich in voor duurzame ontwikkeling en strijdt tegen overconsumptie in West-Europa. Volgens de organisatie neemt 20 procent van de bevolking 86 procent van de wereldconsumptie voor zijn rekening.

Verschillende gemeenten vormen het decor van acties. Zo rijden in Rotterdam niet-winkelaars rond met een bakfiets, waarin zich enkele koopzieken bevinden. Doktoren en verplegend personeel zullen deze fiets begeleiden. Andere activisten dragen teksten met zich mee als ”Ik koop vandaag niets” en ”Ik heb geen last van reclame”.

Behalve Nederland organiseren nog twintig andere landen de Niet-Winkeldag. De actie is een Canadees initiatief, dat in 1992 van start ging.