Roberts, die vrij vertaald de bijnaam ”Maden-Pietje” heeft, leidde een bende die 450 ton afgekeurd kippen- en kalkoenvlees bewerkte zodat het er gezond uitzag. Het vlees, dat in de meeste gevallen niet eens geschikt was voor consumptie door huisdieren, werd vervolgens verkocht.

De openbare aanklagers zeiden dat de bende van Roberts het pluimvee slachtte in met afvalwater besmette loodsen waar het vergeven was van de ratten. Het vlees werd daarna in vrachtwagens vol insecten naar de afnemers gebracht. Een deel van het vlees kwam terecht in patés die in grote supermarktketens werden verkocht.

De politie vermoedt dat de 68-jarige Roberts, die eerder werd veroordeeld voor samenzwering leidend tot fraude, zich ergens op het Europese vasteland ophoudt. Vier leden van de bende van Roberts werden in september veroordeeld tot gevangenisstraffen variërend van vijftien maanden tot ruim vier jaar.