Buitenland

Silent dinner: in restaurant New York zwijgen kok, ober en gast (video)

In een restaurant in het New Yorkse Brooklyn heerst sinds september een paar keer per week absolute stilte. Tijdens zogeheten ‘silent dinners’ wordt iedereen geacht zijn mond te houden: van de kok tot de bediening en de gasten. Dat meldt de Los Angeles Times.

Redactie digitale media
22 October 2013 10:22Gewijzigd op 15 November 2020 06:33
beeld EPA
beeld EPA

De stille diners zijn in trek bij het publiek. Door het ontbreken van gesprekken kunnen mensen zich beter op het eten richten, hoopt de kok. „Hier moet niets, je hoeft er slechts te zijn. We bieden mensen de mogelijkheid om eenvoudig van een maaltijd te genieten.”

Gasten noteren hun bestelling op een briefje. Verder mag er in het restaurant alleen met gebaren worden gecommuniceerd.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer