De gewraakte kunststof, ook gebruikt voor dienbladen in openbare scholen, is moeilijk te recyclen en breekt niet af. Volgens Bloomberg moet het isolatiemateriaal dan ook hetzelfde lot treffen als loodhoudende verf, dat verboden is in de Verenigde Staten. In verscheidene Amerikaanse steden, waaronder Los Angeles en Seattle, is de aanval op het gebruik van het wegwerpmateriaal ook al geopend.

Bloomberg, die nu 11 jaar op het pluche zit, zei dat New York „onafgemaakte zaken” heeft en „maar 320 dagen om het af te maken”. Hij zet in op zijn groene ambities, onder meer recycling en elektrisch vervoer.

De burgemeester gebruikte donderdag per abuis de merknaam Styrofoam om het materiaal aan te duiden. Dit is een merk van Dow Chemical, dat direct liet weten geen bekers, dienbladen of verpakkingsmateriaal voor afhaalmaaltijden te maken.