Volgens hem heeft de NVWA de rectificatie dinsdagavond al toegezegd. Een woordvoerder van de NVWA ontkent dat.

De NVWA heeft het mosselbedrijf een dwangsom van 80.000 euro opgelegd omdat het weigert informatie te geven over een partij ziekmakende mosselen. Directeur Van Oost ontkent dat de mosselen afkomstig zijn van Prins & Dingemanse.

De zaak kwam vorige week aan het licht toen in België ruim 100 bewoners van een verzorgingshuis ziek werden na het eten van mosselen. De partij schelpdieren zou afkomstig zijn uit Ierland. Volgens de NVWA weigert Prins & Dingemanse tot nu toe mee te werken om de mogelijk besmette mosselen uit de handel te halen en consumenten te waarschuwen voor eventuele risico’s.

Directeur Van Oost; „Iemand heeft gerommeld met een partij mosselen. Op een gegeven moment zijn wij in beeld gekomen en nu zitten wij met de gebakken peren. Die mosselen zijn niet van ons. De NVWA moet dat rectificeren”.

De warenautoriteit is dat niet van plan. De dwangsom blijft van kracht totdat Prins & Dingemanse openheid van zaken geeft. „De gezondheid van de consument staat voorop”, aldus de woordvoerder.

Het bedrijf heeft de verplichting afnemers te informeren over mogelijk schadelijke schelpdieren en moet alles in het werk stellen om deze uit de handel te nemen, zegt de NVWA.

Als het bedrijf blijft weigeren mee te werken, dan moet het de dwangsom van 80.000 euro betalen en krijgt Prins & Dingemans een nieuwe, nog hogere dwangsom.

Een deel van de verdachte partij mosselen is mogelijk ook uitgezaaid in delen van de Oosterschelde, waardoor de kans bestaat op vervuiling van meer mosselgebieden. Volgens de NVWA valt dit onder de verantwoordelijkheid van Het Productschap Vis, dat in dit geval passende maatregelen zou moeten nemen.