Mensen eten gemiddeld 17 kilo vis per jaar. „Vis geeft veel en goede proteïnen”, aldus de FAO. Een portie van 150 gram vis levert ruim de helft van de dagelijks benodigde proteïnen voor een volwassene.

Het extra aanbod aan vis komt voornamelijk uit viskwekerijen, vooral in China. Kwekerijen leveren binnenkort meer kilo’s vis dan vissers zelf, verwacht de FAO. De visstand in de zeeën herstelt zich echter nog niet, stelt de FAO bezorgd. De organisatie bepleit hardere maatregelen tegen illegale visvangst.

Het Wereld Natuur Fonds (WNF) waarschuwt in een reactie voor de enorme gevolgen voor de oceanen, meren en rivieren. Het aantal vissoorten dat niet overbevist wordt, is slechts 15 procent: het laagste niveau sinds midden jaren zeventig.

„In een wereld met stijgende voedselprijzen en afnemende voedselzekerheid wordt het steeds duidelijker dat we de ene na de andere vissoort uitputten. Een ramp in ontwikkeling”, zegt Alfred Schumm, leider van WNF’s wereldwijde Smart Fishing Initiative. Hij wil dat vissers duurzamer omgaan met de visstand. Het WNF is blij dat de VN-organisatie in het rapport zoveel nadruk legt op de bestrijding van illegale visserij.

De visserij en viskweek zorgt wereldwijd voor veel werk. Naar schatting 540 miljoen mensen leven ervan, ofwel 8 procent van de wereldbevolking. „Als we onze oceanen niet goed beheren, dreigt niet alleen een ramp voor de vissen en het milieu, maar ook een sociaal drama”, waarschuwt de natuurorganisatie.