J. Visser uit Hasselt is 1,73 meter lang, en weegt „zeker niet meer dan 70 kilo.” Zijn geheim? Regelmaat.Hoe ziet uw eetpatroon eruit?

„Het ontbijt is bij mij heel, heel klein. Twee beschuiten en een banaan, of een bord brinta. Nooit allebei, ’t is het een of het ander. Nou, en dan om twaalf uur, halfeen neem ik twee boterhammen met kaas of jam, een appel en een mok karnemelk. Nooit meer dan dat. Om halfzes eet ik warm. De maaltijd bestaat bijna altijd uit aardappelen met vlees en groente. Ik ben geen grote vleesliefhebber, dus veel vlees neem ik niet. En dan toe een zo’n cupje vruchtenyoghurt. Dat kun je wel bij de groenteboer halen. En iedere avond sluit ik af met twee glazen whisky.”

Op welke manier houdt u bij het eten rekening met uw gezondheid?

„Dat doe ik niet echt, omdat ik niet de aanleg heb om overgewicht te kweken. Ik ben een binnenvetter, zeg maar.”

Eet u vaak ongezond of iets van dien aard?

„Eigenlijk komt dat niet zo veel voor. Ik neem wel eens een stukje chocola als het toevallig in de kast ligt, maar meestal ligt het er niet. Verder neem ik wel een koekje bij de koffie en wat kaakjes bij de thee.”

Ooit het advies gekregen om af te vallen?

„Nee, gelukkig nog nooit. M’n buik wordt inmiddels wel een beetje dikker, maar dat zit ’m in de leeftijd, denk ik. Als je veel loopt en reist, zoals ik vroeger altijd gewend was, blijf je wel op gewicht. Wat ik wel heel belangrijk vind, is regelmaat. In het verleden had ik wel eens last van mijn maag. Dat kwam dan door de spanning en stress van het werk. Toen heb ik geleerd dat het belangrijk is regelmatig te eten.”

Wat vindt u van de plannen van minister Klink?

„Nou sorry, het zal wel met m’n leeftijd te maken hebben, maar ik vind het eigenlijk helemaal niet zo nodig. Als je van die dikke kinderen ziet snaaien met patat of dit of dat, dan denk ik: Laat de ouders er wat van zeggen. En we hebben toch van die mensen die Sonja heten? Laten die hun taak maar verstaan. De overheid heeft wel andere dingen aan het hoofd.”