Onderzoekers van de universiteit van Tasmanië in Australië onderzochten de afgelopen achttien jaar een groep vrijwilligers. Wanneer de proefpersonen chilipeper in hun eten stopten, vielen ze gemakkelijker in slaap.„Ze zeiden ook dat ze beter wakker werden, meer energie leken te hebben en gedurende de dag beter functioneerden”, citeerde de Australische krant The Sydney Morning Herald maandagmorgen de onderzoeksleider, Andrew Davies.

Bewegingssensors toonden aan dat de vrijwilligers na het eten van hete pepers minder bewogen in hun slaap en iets korter sliepen. Desondanks voelden ze zich energieker.