„Vissen lijden het meest”
Vissen lijden het grootste dierenleed in de vee- en vissector. Dat stelt dierenrechtenorganisatie Wakker Dier na een enquête onder wetenschappers op het gebied van dierenwelzijn. De dieren voeren vaak een urenlange doodsstrijd zonder verdoving.
„Natuurlijk zijn alle dierenwelzijnsproblemen belangrijk om aan te pakken, maar het doden van vissen is echt een ernstig en onderschat welzijnsprobleem” citeerde Wakker Dier donderdag dr. W. Schouten van Wageningen Universiteit en Researchcentrum (WUR).
Op grond van de enquête-uitslagen heeft Wakker Dier een topvijf van dierenleed opgesteld. Na de vissen komen de leefomstandigheden van vleesvarkens, vleeskippen, kippen in de legbatterij en zogende varkens.
Volgens de wet moeten dieren worden bedwelmd voor ze worden gedood. Voor vissen geldt die regel niet. De wet is opgesteld „toen men er nog van uitging dat vissen geen pijn konden voelen”, aldus Wakker Dier. Inmiddels heeft onderzoek aangetoond dat deze dieren wel degelijk pijn en stress hebben.
Vis wordt aan boord van schepen of in de visverwerkingsindustrie levend zonder verdoving verwerkt. Ze gaan levend het vriesvak in of worden ontdaan van hun ingewanden. „Paling wordt in een bak met zout ontslijmd. De verwondingen door het zout zijn te vergelijken met ernstige brandwonden bij de mens”, stelt de dierenrechtenorganisatie.