Model laat lagere stikstofuitstoot zien bij mestproef Friesland
Een rekenmodel van de Wageningen University & Research laat zien dat de stikstofuitstoot met 46 procent kan worden teruggebracht bij een veehouderij door de mest snel af te voeren. Het model is gemaakt op basis van de gegevens van 26 boerenbedrijven in het Friese Wijnjewoude. Ook de uitstoot van methaan kan volgens het model potentieel met 78 procent worden verminderd, onder meer door groen gas te maken van de mest door middel van mestvergisting.
Het is volgens de onderzoekers daarvoor ook belangrijk dat de juiste soort stalvloer wordt gebruikt.
Het onderzoeksverslag werd dinsdag overhandigd aan de Friese gedeputeerde voor stikstof Femke Wiersma (BBB). Ook de coöperatie van Wijnjewoude die deelnam aan het onderzoek was daarbij. Door de samenwerking kan de mest op een centrale plek worden vergist en deels worden omgezet in groen gas.
De onderzoekers schrijven in het rapport dat de uitkomsten zeker niet direct betekenen dat dit overal kan worden gedaan en dat de resultaten altijd even goed zijn. Veel hangt af van de manier waarop de koeien worden gehouden, hoe vaak ze buiten zijn, wat voor vloer er in de stal zit en hoe de mest wordt afgevoerd van de stalvloer. Volgens de onderzoekers moet er nog meer praktijkonderzoek komen om uit te wijzen hoeveel de uitstoot daadwerkelijk kan worden verminderd met deze methode. Het moet worden gezien als richtlijn voor „wat potentieel in de praktijk kan worden behaald”.
De studie werd uitgevoerd bij 26 boerderijen waar de mest dagelijks zal worden afgevoerd en door vergisting omgezet in groen gas en waarbij de verwerkte mest kan worden gebruikt voor het land. In plaats van 3209 kilogram ammoniak per jaar werd er in het gunstigste geval 1737 kilogram ammoniak per jaar uitgestoten. Ammoniakuitstoot zorgt onder meer voor het neerdalen van stikstof op de grond, landbouw is een belangrijke uitstoter van ammoniak.