Recept: Bonensoep met wintergroenten

Consument

Door de oorlog in Oekraïne is zuinig aan doen met energie opeens (weer) een hoogst actueel thema. Wat zou je in de keuken kunnen doen om gas te besparen, vroeg ik me af. Opeens moest ik denken aan de hooikist. Nooit eerder uitgeprobeerd, maar het blijkt prima te werken. Een officiële hooikist –of de hedendaagse versie daarvan: een hooimadam of ecostoof– aanschaffen of maken is niet nodig. Met een wollen deken en een krat lukt het ook.

Heeft u een fout gezien of wilt u een opmerking maken over dit artikel? Mail naar redactie@rd.nl.