Coca-Cola werkt in het geheim aan vanillesmaakje
De Amerikaanse frisdrankgigant Coca-Cola werkt in het geheim aan een colaversie met vanillesmaak. Het Britse dagblad The Financial Times heeft dit maandag bericht.
Het bijzondere van het project is dat de smaak wordt toegevoegd aan de bestaande cola. Coca-Cola geldt als erg terughoudend bij het mengen van zijn oorspronkelijke cola met smaakjes. De ”vanilla-coke” wordt echter volgens het vakblad Beverage Digest „met 90 procent” zekerheid in de komende maanden gelanceerd.
Zestien jaar geleden presenteerde de onderneming zijn nieuwe formule voor het standaardproduct, de New Coke, maar deze nieuwlichterij werd een grote mislukking. In 1985 kwam er ook een smaakjescola, Cherry Coke, en vorig jaar voegden de colabereiders wat citroensmaak toe aan de lichte cola.
Over het algemeen is de maatschappij huiverig voor nieuwe cola’s, vooral door het debacle van New Coke. Maar met een terugzakkende omzet, zo’n 2 procent minder in 2001, staat de colatop echter onder druk om nieuwe dingen uit te proberen. Concurrent Pepsi heeft hetzelfde probleem, de omzet daalde in 2001 met 2,8 procent. Pepsi presenteerde vorig jaar een citroencola, Pepsi Twist, op basis van de originele Pepsi.