Goudse en Edammer kaas zoeken bescherming
De Goudse en de Edammer kazen moeten worden beschermd tegen kopieën. Het ministerie van Landbouw heeft op verzoek van de Nederlandse zuivelindustrie bij de Europese Commissie een aanvraag ingediend deze kazen via de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) te behoeden voor namaak van mindere kwaliteit. Het ministerie heeft dat vrijdag laten weten.
Het is de tweede keer dat Nederland Europa vraagt deze kazen te beschermen. Het probleem bij de vorige aanvraag was dat de Goudse en Edammer in naam suggeren uit Gouda en Edam te komen, maar dat ze ook op andere plekken in Nederland geproduceerd worden. Een woordvoerster van het ministerie verwacht dat de Europese Commissie niet eerder dan eind van dit jaar uitspraak zal doen over het verzoek.
Met de BGA wil Europa traditionele, regionale specialiteiten beschermen tegen goedkope kopieën. ’Parmazaans kaas’ en ’feta’ mogen hierdoor alleen deze naam dragen wanneer ze uit de streek zelf komen.