De stroopwafels zijn gemaakt door Daelmans Banket uit het Brabantse Nieuwkuijk. Het bedrijf wil niet zeggen hoeveel stroopwafels United Airlines heeft besteld, hoeveel de maatschappij daarvoor betaalt en wat het betekent voor de werkgelegenheid. „Maar zulke dingen zijn nooit slecht voor de werkgelegenheid. En dat is precies waar wij gelukkig mee zijn, dat je als Nederlands bedrijf in staat bent voldoende mensen werk te bieden”, zei directeur Thijmen Peter de With tegen het ANP. Hij voegde er aan toe: „We hebben ze de stroopwafels laten proeven. We kunnen niet bij ze in de keuken kijken, maar de conclusie is dat ze daarna om waren.”