Het is voor het eerst in een half jaar dat de melkprijs weer stijgt, bleek maandag uit een verklaring van het bedrijf. In augustus vorig jaar bedroeg de garantieprijs 39,75 euro.

FrieslandCampina stemt zijn melkprijs af op de uitbetaalprijzen van enkele andere Europese zuivelfabrieken. Die zullen deze maand stabiliseren of licht stijgen, verwacht de coöperatieve zuivelreus, die zo’n 80 procent van de Nederlandse boerderijmelk verwerkt.

FrieslandCampina schrijft de stijging toe aan de „opwaartse prijstrend” van foliekaas, melkpoeders en boter. De goedkope euro stimuleert de export van Europese zuivelproducten. Bovendien stabiliseert wereldwijd het aanbod van melk. In West-Europa nemen melkveehouders gas terug omdat ze bang zijn dat ze hun quotum overschrijden en in Australië en Nieuw-Zeeland kampen boeren met droogte. „Hierdoor komen wereldwijd de vraag en het aanbod van melk meer in evenwicht”, aldus FrieslandCampina.

De garantieprijs is een voorlopige basisprijs voor melk met standaardgehalten eiwit, vet en lactose, exclusief toeslagen en heffingen. Eind 2013 lag deze op het historisch hoge niveau van 44 euro. In de tweede helft van 2014 zette een versnelde daling in maar gemiddeld over dat jaar bedroeg de garantieprijs toch nog 43 euro.