Buitenland
Roemenië vecht voor nationale gehaktworst
BOEKAREST (ANP/DPA). Roemenië staat op zijn achterste benen: een nationaal gehaktgerecht lijkt te worden verboden door nieuwe EU-regels. Het gaat om een soort dikke en korte, kruidige gehaktworst die mititei wordt genoemd.
2 May 2013 12:32Gewijzigd op 15 November 2020 03:22
In het gerecht wordt onder andere bakpoeder verwerkt. Per 1 juni verbiedt de EU het gebruik van bakpoeder en ook diverse conserveringsmiddelen in vleesprodukten. In 2012 verorberden de Roemenen 22.000 ton mititei. De regering in Boekarest kondigde donderdag aan in Brussel te proberen om de gehaktworst officieel erkend te krijgen als traditioneel gerecht zodat het niet onder de nieuwe richtlijnen valt.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl