De nonnen van de Abbaye de Notre-Dame de l’Annonciation, gelegen nabij het Franse Avignon, zijn uitgekozen na een zoektocht naar „’s werelds mooiste gregoriaanse gezangen”. Universal Music bezocht meer dan 70 nonnenkloosters over de hele wereld. De Franse nonnen zingen volgens de platenmaatschappij de oudste vorm van gregoriaanse liederen. Tevens de allereerste genoteerde muziek.

De kloosterorde dateert uit de zesde eeuw. De nonnen houden een eeuwenoude traditie tot stand door een afgezonderd leven te leiden, dat zich letterlijk achter gesloten deuren afspeelt. Wanneer de plechtige gelofte is afgelegd, brengen de nonnen de rest van hun leven in het klooster door. Het klooster is zelfvoorzienend. Onder de nonnen bevinden zich een loodgieter, een ingenieur, een elektricien, een zijdewever en een non die zonodig tandartshulp biedt. Bezoek, waaronder familie, communiceert met de vrouwen vanachter de tralies. Ook het ondertekenen van het platencontract met Dicken Stainer, managing director van Decca Records, verliep op deze manier. Decca is onderdeel van Universal Music.

„We hebben dit zelf nooit opgezocht, het is naar ons toegekomen”, aldus de moeder-overste. Ze verwacht dat het gregoriaans een breed publiek aanspreekt. „De cd doet het goed als de muziek mensen helpt om te bidden en om God, rust en vrede te vinden.”

Het album van de nonnen, getiteld ”Voices – Chant from Avignon”, komt in november uit. Eerder bracht Universal Music de cd ”Chant: Music For Paradise” uit met de zang van de Oostenrijkse monniken van Stift Heiligenkreuz. Van deze uitgave gingen wereldwijd meer dan één miljoen exemplaren over de toonbank.