Economie
Italiaan de dupe van grote mazen
ROME (ANP) – Italianen zullen tal van traditionele lekkernijen moeten missen vanwege nieuwe EU-regels die dinsdag van kracht worden.
31 May 2010 11:16Gewijzigd op 14 November 2020 10:44
Hierdoor moet er straks met grotere mazen in de netten gevist worden.
Populaire gerechten als de ”frittura di paranza” kunnen dan niet meer worden gemaakt. Daarvoor worden verschillende kleine vissoorten gefrituurd, die niet meer gevangen kunnen worden.Ook mag er niet meer te dicht bij de kust worden gevist waar weekdieren leven, zoals de ”seppia”.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl