De afdeling praktijkonderwijs heeft nu de beschikking over vier theorielokalen, een computerlokaal, een lokaal voor handvaardigheid en techniek, en een lokaal waar algemene voorbereiding maatschappij en beroep (avmb) gegeven wordt. Deze ruimte bestaat uit verschillende werkplekken die de praktijk nabootsen: een magazijn, een keuken, een groene hoek, een dierenverblijf, een winkel en een kantoor.

In de nieuwbouw zijn verder grote praktijklokalen voor bouw- en elektrotechniek gemaakt. De afdeling verzorging kreeg een tweede keuken. De uitbreiding, inclusief een aantal interne verbouwingen, kostte 4,5 miljoen euro.

De afdeling praktijkonderwijs is de jongste loot aan de Fruytier-boom en telt op dit moment 29 leerlingen. Het gaat om kinderen met leer- en gedragsproblemen. Ze komen meestal uit het speciaal onderwijs en kunnen geen regulier diploma in het voortgezet onderwijs halen. Ze krijgen kennisvakken die op hun niveau zijn afgestemd. Daarnaast wordt er veel gedaan aan sociale vaardigheden. Het doel is de leerlingen op te leiden voor een eenvoudige baan op de arbeidsmarkt.

Het Fruytier-terrein in Apeldoorn is nu volgebouwd, aldus locatiedirecteur L. van Dijke. De scholengemeenschap heeft naast de hoofdvestiging in Apeldoorn een nevenvestiging in Rijssen en in Uddel. De Fruytier is samen met het Van Lodensteincollege bezig een school in Barneveld van de grond te krijgen. Daarnaast zijn er plannen voor nog een nevenvestiging, maar daar wil de Fruytier-directie nog niets over kwijt.