De organisatie liet dat donderdag weten, omdat uit undercoveronderzoek in Brazilië en Mexico zou blijken dat veel paardenvlees, dat verwerkt wordt in bijvoorbeeld frikadellen, hamburgers en kroketten, afkomstig is van ondervoede en mishandelde paarden uit Latijns Amerika.Volgens Wakker Dier importeert Nederland jaarlijks 11 miljoen kilo paardenvlees met name uit Zuid- en Midden-Amerika. Of, en zo ja welke Nederlandse snackfabrikanten gebruik­maken van dat vlees, weet de organisatie niet. „Uit de beelden die gemaakt zijn, blijkt wel dat het vlees naar Nederland komt.”