De doelgroep bestaat volgens initiatiefneemster Ellen Essed uit Zaltbommel niet alleen uit mensen met een bijstandsuitkering. Ook mensen die door andere omstandigheden in de problemen zijn gekomen, kunnen bij de voedselbank terecht.„Het is niet de bedoeling dat ze zich zelf aanmelden”, legt Essed uit. „Aanmelding verloopt via de hulp­verlening.”

De gemeente Zaltbommel heeft de Stichting Voedselbank een deel van de benodigde start­subsidie gegeven. Ook verschillende fondsen, een aantal kerken in de Bommelerwaard en een bank hebben geld toegezegd. Essed hoopt dat de gemeente Maasdriel ook een aandeel zal leveren in de subsidie.

De stichting is nog op zoek naar sponsors. Daarnaast zoekt de voedselbank naar een permanente opslagruimte en heeft ze een koeling nodig voor versproducten. Bedrijven die voedsel kunnen leveren, zijn eveneens welkom, aldus Essed.

Onder meer wethouder Krähe uit Zaltbommel zit in het comité van aanbeveling van de stichting.