De geschiedenis van Super de Boer gaat terug naar 1925. Theo Albada Jelgersma stond toen met zijn zoon Ben met een kleine kruidenierszaak in Breda aan de basis van de Super-formule, terwijl Evert de Boer in Hoogeveen een soortgelijke zaak in Hoogeveen opende. Na allerlei omzwervingen vonden de bedrijven elkaar in 1997, toen Unigro (Super) fuseerde met De Boer Winkelbedrijven.De gezamenlijke holding kreeg later de naam Laurus, waaronder supermarktketens als Konmar, Edah, Super de Boer en Nieuwe Weme kwamen te vallen. Begin deze eeuw werd besloten vooral op Konmar in te zetten. Met deze luxewinkel moest Albert Heijn worden overvleugeld.

Vanaf de start van de ombouwoperatie ging het echter al mis. Er schortte van alles aan de bevoorrading van de winkels, consumenten klaagden over te hoge prijzen en het management bleek onmachtig om de operatie in goede banen te leiden.

De mislukking raakte de financiën van Laurus hard. Toen Albert Heijn in het najaar van 2003 ook nog een langdurige prijzenoorlog begon, moest het concern uiteindelijk de hulp inroepen van het Franse supermarktconcern Casino. Dat kreeg in ruil voor financiële steun een meerderheidsbelang, waarna het saneren begon.

In januari 2008 werd de naam Laurus gewijzigd in Super de Boer, de keten waarmee het sterk afgeslankte supermarktconcern nog verder ging. Vorig jaar behaalde het bedrijf met ruim driehonderd vestigingen en 20.000 werknemers een omzet van 1,69 miljard euro. Super de Boer staat onder leiding van oud-C1000-topman Jan Brouwer. Hij bracht de supermarktketen de afgelopen jaren in een rustiger vaarwater.