De VBV reageert op onderzoek door de Wageningen Universiteit dat uitwijst dat de dieren tijdens de ingreep rustiger zijn en minder schreeuwen, maar dat verdoven niet alle pijn wegneemt. „Ons einddoel blijft dan ook om zo snel mogelijk af te komen van castreren”, aldus de VBV.Varkens worden gecastreerd om te voorkomen dat het vlees vies gaat ruiken. Zonder castratie geeft 5 tot 10 procent van het vlees van de mannelijke varkens een penetrante geur af als het wordt gebraden. Onderzoekers zoeken alternatieven voor de ingreep.

Uit woensdag door de Animal Science Group van de Wageningen Universiteit gepubliceerd onderzoek blijkt dat het verdoven van biggen voordat ze worden gecastreerd de hele varkenssector tussen de 3 en de 13 miljoen euro kost, afhankelijk van de gekozen methode.

Tot nu toe is het in Nederland gebruikelijk om biggen onverdoofd te castreren. Omdat daar steeds meer verzet tegen ontstaat, wilde het ministerie van Landbouw weten of verdoving, eventueel in combinatie met een pijnstiller, tot minder aantasting van het dierenwelzijn zou leiden.

De Dierenbescherming roept het bedrijfsleven nu op zo snel mogelijk over te gaan op verdoofd castreren. „Voor de kosten hoeft men het zeker niet te laten. Het gaat om honderdsten van centen per kilo vlees.”