Zelfs als dat zo zou zijn, is er geen enkel risico voor de consument, zo verzekerde een FSA-woordvoerster. De FSA is uit op juridische stappen tegen personen die het voedsel in strijd met de wet verhandelen.Op een pluimveebedrijf van Bernard Matthews in Holton zijn deze week 160.000 kalkoenen geruimd na het ontdekken van de vogelgriep. Volgens de Britse regering ligt de bron van de besmetting in Hongarije, waar Matthews ook een vestiging heeft.

Deskundigen stelden vast dat het dodelijke H5N1-virus in Holton identiek is aan dat wat vorige maand in Hongarije werd aangetroffen.