Dat zei J. Sies van de Stichting Voedselbanken Nederland vrijdag tijdens de conferentie over Voedselbanken in Nederland. „Er blijven altijd Nederlanders die van die manier om aan eten te komen afhankelijk blijven. Door het bureaucratische bestel in Nederland vinden ze niet de toegang tot de juiste hulpverlening.”De organisatoren van de bijeenkomst, de kerkelijke werkgroep De Arme Kant van Nederland/EVA en Kerkinactie, menen dat de politiek en samenleving moeten bereiken dat de voedselbanken binnen vijf jaar als middel voor armoedebestrijding overbodig zijn geworden. De regering dient ervoor te zorgen dat mensen die van een sociaal minimum leven, van de uitkering of het verdiende geld kunnen rondkomen. Bovendien moet zij de toegang tot de bijzondere bijstand vereenvoudigen.

Sies is niet alleen sceptisch over dit streven, hij steunt dit ook niet. De voedselbanken, die nu per week 8000 pakketten verspreiden, zijn een graadmeter voor de economie. Als het met de armen slecht gaat, zullen ze zich vaker tot die voorziening moeten wenden. Bovendien gaan de voedselbanken de verspilling van voedsel tegen. Als ze de producten niet zouden afnemen, zouden de fabrikanten en leveranciers ze bij het afval gooien. In Rotterdam, waar Sies bij de oprichting van de voedselbank betrokken was, gaat het om tonnen.