Het gaat om producten die kwalitatief nog helemaal goed zijn, maar waarbij de houdbaarheidsdatum te dichtbij is -minder dan drie maanden- om nog te kunnen vervoeren naar de allerarmsten in Oost-Europa.„Door de producten die niet over de grens mogen aan de voedselbanken in Nederland te geven, worden deze producten alsnog optimaal benut”, zegt een woordvoerder. „Er bestaan al geruime tijd goede contacten met de Voedselbank Nederland. Om deze contacten meer structureel vorm te geven, heeft Dorcas nu een principeafspraak met de voedselbank gemaakt. Zo kunnen we ook iets betekenen voor de minima in onze samenleving waarin wij actief zijn.”