Verkoop eieren verloopt niet naar wens
ZOETERMEER (ANP) - De verkoop van eieren is vorig jaar niet naar wens verlopen. Voor het tweede achtereenvolgende jaar hadden de houders van leghennen te kampen met een negatief inkomen door lagere opbrengsten.
Dat meldden de Productschappen Vee, Vlees en Eieren donderdag in Zoetermeer. De Nederlandse consument kocht vorig jaar 2 procent meer eieren, maar doordat de gemiddelde prijs veel lager lag, was de handel slechter af.De sectoren vee en vlees lieten redelijke cijfers zien, zo blijkt uit voorlopige jaarcijfers. De productie nam in 2005 toe. Ook de waarde van deze productie steeg vergeleken met 2004, met uitzondering van de kalversector. De bruto eigen productie van de Nederlandse vee- en vleessector kwam in 2005 uit op ruim 2,7 miljoen ton. Dit is een toename met 51.000 ton (plus 2 procent) ten opzichte van 2004. De bruto eigen productie van de eiersector nam met 1 procent af tot 9,1 miljard stuks. In alle vee- en vleessectoren nam de productie toe. Met 4 procent was de toename bij de runderen het grootst.