Veldhuizen gaat zich voornamelijk bezighouden met het kindsponsorprogramma, maar gaat daarnaast bijdragen aan de kwaliteit van het Engelstalig onderwijs dat Stéphanos op de primary school geeft. Engels is de tweede taal in Malawi. Voor Veldhuizen is Engels de moedertaal.

Veldhuizen is verschillende keren in het buitenland geweest voor vrijwilligerswerk, waaronder vier keer voor Stéphanos Malawi. Zij studeerde kind- en jeugdzorg.

Veldhuizen behoort tot de Netherlands Reformed Congregation (NRC) te Norwich (Ontario, Canada).

Zij bereidt zich momenteel voor op haar vertrek middels taal- en cultuurstudie. Het vertrek naar Malawi staat gepland voor „begin 2023”, aldus de stichting.

Stéphanos geeft hulp en onderwijs aan (wees)kinderen en hun families. In Malawi ligt de focus op diaconaal werk. De stichting werkt ook in Zambia.