Consument
Pepernotentaart voor het hospice
Gerrie Roelofse (27) uit Maarsbergen bakte jarenlang iedere week vrijwillig iets lekkers voor het hospice in haar buurt.
Redactie Achterkrant
Eind 2021 maakte ze deze pepernotentaart met mascarpone, aardbeienjam en een marsepeinstrik. „Ik zag de foto van deze taart in het receptentijdschrift Allerhande en dacht gelijk: deze maak ik voor het hospice in de buurt.” Op dat moment at een van de cliënten al een tijdje niets meer. „Toch nam hij zelfs twee stukjes van de taart omdat hij die zo lekker vond”, vertelt de bakster trots. „Een groot compliment.”
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl
