Bereiding

1. Maak de groente schoon.

2. Snijd de ui en de knoflook in snippers, de paprika in blokjes en de prei in ringen.

3. Fruit de ui en de knoflook in de olie zacht. Bak de paprika en de prei kort mee.

4. Voeg de tomatenblokjes, 250 ml water en de kruiden toe en breng dit aan de kook.

5. Snijd de vis in stukjes en meng ze door de soep.

6. Roer de garnalen en de doperwtjes erdoor. Laat de vis in een paar minuten gaar worden.

7. Was de selderij en knip de takjes klein. Roer de selderij door de soep.

8. Serveer er brood bij.

> voedingscentrum.nl

Dit recept is voor twee personen.