Koosjer restaurant HaCarmel in Amsterdam sluit de deuren

Dat bevestigt de Joodse eigenaar Daniël Bar-on donderdagmiddag desgevraagd. Het restaurant gaat per september dicht. De reden voor de sluiting is het overlijden in maart van Sami Bar-on, de vader van Daniël Bar-on. Hij stierf eerder dit jaar tijdens een bezoek aan Israël op 67-jarige leeftijd aan een herseninfarct. Sami Bar-on was in de praktijk de uitbater van HaCarmel. Zijn zoon: „Veel bezoekers vroegen de afgelopen tijd waar de man was die hen altijd hielp. Maar verdrietig genoeg is mijn vader er niet meer.” Daniël Bar-on zegt te weinig tijd te hebben HaCarmel te blijven runnen. Zijn catering-activiteiten blijven wel doorgaan. Hij stelt dat de sluiting van HaCarmel „niks” te maken heeft met het feit dat antisemieten het koosjere restaurant afgelopen jaren belaagden. Ook houdt de sluiting geen verband met de coronapandemie, zegt Bar-on. HaCarmel was diverse malen doelwit van antisemieten dan wel Israëlhaters. Zo werd in 2020 de Israëlische vlag voor het restaurant in brand gestoken en sneuvelden enkele ruiten. „Het heeft er de schijn van dat HaCarmel het symbool is van anti-Joodse en antisemitische acties”, zei de Amsterdamse burgemeester Halsema in 2020 tijdens een raadsdebat over een reeks vernielingen aan het koosjere restaurant in Amsterdam. :::inline_article 1::: ## Baby In een interview met het Reformatorisch Dagblad in 2020 zei Sami Bar-on het koosjere restaurant als zijn „baby” te beschouwen. „Zolang ik kan lopen, blijf ik werken in HaCarmel.” Na vernielingen aan dan wel aanslagen tegen zijn restaurant kreeg Bar-on publieke steun van bekende politici als Geert Wilders, Thierry Baudet, Gert-Jan Segers en Kees van der Staaij. In het RD-interview betoogde Sami Bar-on niet bang te zijn voor intimidaties. „Ik heb lak aan lieden dit soort dingen doen. Vorige week nog kwamen een paar getinte mannen in hun auto langzaam voorbij rijden. Tuut, tuut, tuut. Ze staken hun middelvinger naar me op. Ik rende naar buiten en wenkte ze. Maar de angsthazen reden door.” ## Vlag Vader Bar-on hechtte eraan dat de Israëlische vlag voor zijn restaurant hing. „Zo lang ik leef, zal die vlag boven de deur van HaCarmel hangen. Vroeger was de vlag 1 meter bij 80 centimeter. Na het incident in 2017 waarbij de ruiten werden ingeslagen, heb ik een groter exemplaar opgehangen: 2,5 meter bij 1,5 meter.”

Koosjer restaurant HaCarmel in Amsterdam sluit de deuren

Binnenland

RD.nl in uw mailbox?