De toezeggingen gaan over onbewerkte huismerkkip. Ook met de bewerkte kipproducten, zoals vleeswaren en gerookte kip, willen de groothandels overstappen op kip met een ster. „Maar zij doen hier geen harde toezegging op”, aldus Wakker Dier.

Kippen met één Beter Leven-ster krijgen ongeveer 40 procent meer ruimte en een overdekte buitenuitloop. Daarbij groeien de kippen langzamer. „Door deze verbeteringen blijven de kippen gezonder en hebben ze minder antibiotica nodig”, stelt de organisatie. Beter Leven is een onafhankelijk keurmerk van de Dierenbescherming.

Volgens Wakker Dier neemt met de toezeggingen van de groothandels het aantal zogeheten plofkippen in Nederland verder af. Deze kippen leven in overvolle schuren en groeien ongezond snel, zodat ze binnen zes weken klaar zijn voor de slacht. Ze komen nooit buiten en hebben vaak last van ontstekingen aan poten en borst.

Intussen springen meerdere dierenbeschermingsorganisaties, waaronder Compassion in World Farming (CIWF) en L214, deze week in een brief aan de Europese landbouwministers op de bres voor de haantjes in de eierindustrie. Zogenoemde eendagskuikens worden op de eerste dag gedood, bijvoorbeeld door vergassing, en de dierenvrienden willen dat er in de hele EU een eind komt aan deze praktijken. „Er bestaan goede methodes om het geslacht van het kuiken al in het ei te bepalen, waardoor doding van eendagskuikens niet nodig is.”

„Deze ‘restproducten’, zoals de industrie ze ziet, zijn levende wezens met gevoel. Het is ronduit afschuwelijk en onethisch hoe deze dieren worden behandeld”, aldus Geert Laugs, directeur CIWF Nederland.