Oost-Friese wijn op komst
Bijna honderd liefhebbers van de Duitse streek Oost-Friesland hebben vrijdag een coöperatie opgericht die zich ten doel stelt wijngaarden aan te leggen en wijn te maken in de noordelijke regio. De 99 deelnemers hebben officieel de Eerste Oost-Friese Wijnboerencoöperatie opgericht.
Dit is de eerste stap op weg naar wijngaarden die ten noorden van Leer, vlak over de Nederlands grens bij het Groningse Nieuweschans, zullen moeten komen. Het is de bedoeling dat er wijn van hoge kwaliteit wordt gemaakt en daarvoor heeft de kersverse coöperatie de druivensoort Solaris uitgekozen.
De soort is ontwikkeld in een wijnbouwinstituut in Zuid-Duitsland en wordt ook in de Nederlandse wijnbouw gebruikt. Een drijvende kracht achter de Oost-Friese wijnbouw is Torsten Oltmanns. Hij heeft naar zeggen een ervaren wijnboerin uit het zuidelijke Hessen gestrikt voor de Oost-Friese uitdaging.
De coöperatie hoopt straks op een eerste oogst van 8000 flessen witte wijn. Het worden niet de eerste Friese wijnen. In de Nederlandse provincie Friesland bijvoorbeeld zijn wijngaarden.
