Horeca zet meer om
De omzet van hotels, restaurants en cafés steeg in het tweede kwartaal van het jaar met bijna 2 procent ten opzichte van een kwartaal eerder. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De omzet van de horeca neemt al ruim vier jaar onafgebroken toe.
Het volume, het aantal consumpties en overnachtingen, steeg volgens het statistiekbureau met ruim 0,5 procent. Bij alle horeca-onderdelen werd meer omgezet. Bij fastfoodrestaurants, waaronder ook snackbars, lunchrooms, maaltijdbezorgers en ijssalons, was met 2,5 procent sprake van de grootste groei.
De omzet van cafés, waaronder ook eetcafés en koffiebars, steeg met 2,2 procent. Hotels zetten 1,8 procent meer om dan in het eerste kwartaal en omzet van restaurants nam met 1,2 procent toe. Dat is overigens flink minder dan in het eerste kwartaal, toen de opbrengsten bij restaurants nog met 3,2 procent aandikten.
