„Besmette eieren flinke klap voor boeren”
Volgens Helmus Torsius uit Putten, eigenaar van pluimveebedrijf Torsius, is het maar de vraag of boeren de besmette eieren te boven komen. „Je moet tegenwoordig alles in werk stellen om je dieren gezond te houden en een goed product te leveren.”
„We moeten aan allerlei eisen voldoen. We moeten voedselveiligheid nastreven en ratten en muizen bestrijden, maar we mogen geen gif gebruiken.” Daar komt bij dat de prijzen voor eieren heel laag liggen. „Als we geluk hebben, krijgen we 7 cent.”
Torsius stelt dat consumenten geen idee hebben waar voedsel vandaan komt. „We willen een moderne wereld, maar we zien de boer nog steeds als de man met het kromme ruggetje en het petje op, die stront loopt te scheppen en twintig kippen en twee varkens houdt. Daar denken we de wereld mee te kunnen voeden.”
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwde maandag eieren met bepaalde codes erop niet te eten vanwege hoge concentraties fipronil.