Inspecteurs troffen er 125 kilo bedorven vlees aan, dat waarschijnlijk gebruikt zou worden om er vleeswaren van te maken. De VWA heeft proces-verbaal opgemaakt tegen het bedrijf wegens het in gevaar brengen van de volksgezondheid.

Dat heeft de autoriteit vrijdag laten weten. De VWA wil niet zeggen om welke onderneming het gaat.

De producent nam het volgens de VWA niet zo nauw met de hygiëne. De inspecteurs troffen talloze vieze werktuigen en gereedschappen aan, zoals een gehaktmachine, weegschalen en tafels. Ook het verpakkingsmateriaal was niet schoon.

Het is niet de eerste keer dat de onderneming met de VWA te maken heeft. De afgelopen jaren heeft de autoriteit diverse keren proces-verbaal opgemaakt tegen de vleeswarenproducent.

De fabriek ligt in ieder geval de komende maanden stil. Het bedrijf moet eerst een aantal verbeteringen doorvoeren voordat het de productie kan hervatten.